Bolo cuca de banana e chocolate

🥕 Ingredientes

• 06 bananas tipo prata cortadas em fatias na horizontal
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 ovos grandes ou 3 pequenos
• 1 copo de leite
• 3 colheres de sopa bem cheias de nescau ou outro chocolate em pó
• 1/2 xícara de óleo
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sobremesa bem cheia de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte bem um tabuleiro e coloque as fatias de bananas uma ao lado da outra. Sobre elas coloque 1 xícara de açúcar peneirado e misturado com a canela em pó.

2. 2

   Bata na batedeira os ovos, leite, óleo e o restante do açúcar (1/2 xícara).

3. 3

   Bata bem esses ingredientes . Adicione então o trigo e o nescau e continue batendo. Desligue a batedeira e coloque então o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Mexa delicadamente.

4. 4

   Despeje essa massa sobre as bananas do tabuleiro se quiser pode salpicar por cima chocolate granulado (opcional) e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos.

5. 5

   Esse tempo irá variar de acordo com o tipo de forno de cada um.

6. 6

   Quando estiver frio, se você quiser pode cortar em pedaços e colocá-los com as fatias de bananas para cima.

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