Bolo Cris tentação

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 kg de manteiga
• 1 copo tipo americano de leite
• 1 copo de requeijão
• 1 pacote de queijo ralado
• 5 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• Essência de baunilha a gosto
• Gotas de limão
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Manteiga para untar e trigo para polvilhar
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres de sopa de achocolatado
• 1/2 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em m uma tigela bata as gemas, o açúcar, a manteiga e as gotas de limão, até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Então junte o requeijão, o queijo ralado, a essência de baunilha e a farinha de trigo, acrescente aos poucos o leite e bata por mais uns minutos, até ficar bem cremoso.

3. 3

   Adicione o fermento, bata as claras em neve e junte a massa.

4. 4

   Unte uma forma de buraco no meio de 23 cm e polvilhe.

5. 5

   Asse em forno quente e alto até dourar.

6. 6

   Polvilhe a massa com queijo ralado.

7. 7

   Leve ao fogo o creme de leite com o achocolatado e 1/2 colher de manteiga, quando começar levantar fervura feche o fogo e jogue por sobre o bolo.

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