Torta de liquidificador de maionese com presunto

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha e salsinha
• 300 g de presunto picados em cubos pequenos
• 2 tomates médios sem sementes picados
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata por 1 minuto no liquidificador a maionese (reserve 1 colher de sopa) com leite e os ovos. Junte a farinha de trigo o fermento, o sal e o açúcar.

2. 2

   Bata mais um pouco.

3. 3

   Com a maionese reservada, unte uma assadeira de 24 cm de diâmetro.

4. 4

   Despeje a metade da massa e distribua as ervas misturadas com o presunto e os tomates.

5. 5

   Cubra com o restante da massa.

6. 6

   Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por 40 minutos, ou até que enfiando o palito na torta ele saia limpo e a superfície fique dourada.

7. 7

   Retire do forno a torta e sirva.

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