Bolo cremoso de queijo

🥕 Ingredientes

• 200 g de queijo mussarela ralado fresco Président
• 2 xícaras de leite integral
• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção de 100 g do queijo mussarela ralado fresco Président

2. 2

   Unte uma forma de bolo de 24 cm com manteiga e farinha, transfira a massa do bolo e coloque por cima o queijo que não foi batido.

3. 3

   Asse em forno preaquecido a 180° C por 40 minutos ou até que fique dourado.

4. 4

   Desenforme e sirva com goiabada e café fresco.

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