Bolo cremoso de milho com queijo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 litro de leite
• 2 latas de milho verde escorridas
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina Claybom sabor tradicional
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de mussarela ralada
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• açúcar cristal para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ovos, 500 ml de leite, o milho e a margarina Claybom sabor tradicional.

2. 2

   Transfira para uma tigela e incorpore os demais ingredientes deixando o fermento químico por último.

3. 3

   Unte uma assadeira com margarina e açúcar cristal. Despeje a massa e leve para assar no forno pré aquecido a 180° C por cerca de 40 minutos.

4. 4

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

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