Bolo com creme no meio sem cortar

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 1/2 colheres de fermento em pó
• 3 colheres de margarina
• 4 e 1/2 xícaras de leite de vaca
• 1 e 1/2 xícaras de maizena
• Açúcar a gosto para o creme
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata os ovos inteiros.

2. 2

   Coloque 2 xícaras de açúcar, bate bem.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo, margarina, fermento e 1/2 xícara de leite e bata bem.

4. 4

   Na panela coloque as 4 xícaras restantes de leite de vaca e a maizena e dissolva bem.

5. 5

   Coloque açúcar a gosto e leve ao fogo para engrossar, deixe esfriar.

6. 6

   Unte a assadeira com margarina e farinha de trigo, despeje a massa do bolo, coloque o coco ralado e por último o leite condensado e asse.

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