Torta da Glória

🥕 Ingredientes

• 3 claras em neve
• 3 gemas
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 lata de pessêgo
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas medidas de leite de vaca
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres fartas de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo e colocar em tabuleiro untado e enfarinhado.

2. 2

   Retire a massa assada do forno e fure toda ela com um garfo.

3. 3

   Coloque a calda de 1 lata e pessêgo por toda a massa.

4. 4

   Leve ao fogo até virar um migau, deixe amornar e coloque por cima da massa.

5. 5

   Creme de chantilly.

6. 6

   Bata as claras em neve bem firme, coloque o açúcar até ponto de suspiro e envolva o creme de leite suavemente neste suspiro.

7. 7

   Coloque por cima do creme. Enfeite com os pessêgos. Se quiser coloque coco ralado por cima do creme de chantilly.

8. 8

   Leve à geladeira.

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