Cuscuz à lá Aninha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de fubá pré-cozido
• 3 tomates cortados em cubinhos
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 1/2 pimentão cortado em cubinhos bem menores que as outras verduras
• 3 latas de sardinhas já limpinhas e amassadinhas
• 200 g de queijo coalho triturado
• 200 g de mortadela ou chester cortadinho
• 1 lata de milho escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 10 azeitonas cortadinhas ou mais

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a massa do cuscuz como diz a embalagem.

2. 2

   Misture numa vasilha os ingredientes do recheio.

3. 3

   Em uma cuscuzeira monte uma camada de cuscuz e outra de recheio até que a última camada de cima seja de recheio.

4. 4

   Você também pode acrescentar outras coisas para seu recheio. Ou, se quiser pode mudar e colocar o recheio da sua preferência.

5. 5

   carne de sol e queijo; carne de charque (seca) e queijo

❓ Perguntas frequentes

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