🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 claras em neve
- 2 gemas
- 2 colheres de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 3 1/2 xícaras de trigo
- 2 colheres de fermento em pó
- Cerca de 1/4 de xícara de suco de limão
- Cerca de 1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bater bem as gemas, margarina, açúcar e as claras em neve.
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Acrescentar o leite e o trigo e bater apenas o suficiente para se misturar ao restante. Acrescentar o fermento e mexer com a colher (não bater).
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Levar para assar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Quando tirar do fogo, preparar a calda misturando o suco de limão ao açúcar, que deve ficar mais grosso do que mole e jogar por cima.
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