Bolo Coca-Cola

Bolo Coca-Cola

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 claras em neve
  • 4 gemas
  • 300 g de manteiga derretida
  • 1 colher de fermento
  • 1 copo (200 ml) de coca-cola natural
  • 1 xícara de nescau
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 saquinho de coco ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de nescau
  • 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma batedeira bata as claras em neve.

  2. Acrescente as gemas, o açúcar, a farinha de trigo, o nescau e a manteiga derretida.

  3. Depois acrescente a Coca-Cola e por último o fermento.

  4. Coloque para assar em uma forma untada.

  5. Recheio (opcional):Leve as fogo o leite condensado e o coco ralado até engrossar.

  6. Corte o bolo ao meio na horizontal e separe as partes.

  7. Coloque o recheio na parte de baixo e em seguida junte-as novamente.

  8. Leve todos os ingredientes ao fogo só até começar a soltar do fundo, não deixe engrossar muito.

  9. Em seguida cubra o bolo e coloque o granulado (opcional).

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