Bolo caipira com goiabada

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de fermento em pó químico
• 150 ml de leite morno
• 1 pacote de goiabada picada em cubos (divida em 2 porções)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, bata as gemas, o açúcar, o óleo, o leite e acrescente a farinha aos poucos.

2. 2

   Por último adicione as claras ja batidas em neve e o pó royal misture cuidadosamente e despeje numa fôrma untada com manteiga e farinha polvilhada espalhe uma metade da goiabada e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

3. 3

   Coloque a outra metade da goiabada e leve ao fogo até derreter.

4. 4

   Acrescente 1/2 xícara de água e deixe ferver. Depois é só despejar sobre o bolo ainda quente e está pronto para saborear.

❓ Perguntas frequentes

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