Bolo brigadeiro delicioso

Bolo brigadeiro delicioso

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de margarina
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 1 sachê de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Numa batedeira bata as claras em ponto de neve bem dura.

  2. Despeje a gema e bata bastante com a clara até unir bem.

  3. Depois coloque o açúcar e bata mais uma vez (bastante).

  4. Despeje a farinha de trigo e mais uma vez batendo bastante.

  5. Em seguida o fermento, nunca esquecendo de bater.

  6. Agora o chocolate em pó, bata até uniformizar a cor em toda massa.

  7. Coloque o leite numa panela em fogo médio e acrescente a margarina até derreter, quando ferver coloque na massa e não bata mais, simplesmente misture vagarosamente até unir.

  8. Coloque numa forma untada e grande, quadrada de preferência senão corre o risco de derramar.

  9. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  10. Misture o leite condensado a margarina e o chocolate até virar um brigadeiro mole.

  11. Coloque sobre o bolo e despeje o granulado.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!