🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de margarina
- 5 colheres de chocolate em pó
- 1 sachê de chocolate granulado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Numa batedeira bata as claras em ponto de neve bem dura.
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Despeje a gema e bata bastante com a clara até unir bem.
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Depois coloque o açúcar e bata mais uma vez (bastante).
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Despeje a farinha de trigo e mais uma vez batendo bastante.
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Em seguida o fermento, nunca esquecendo de bater.
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Agora o chocolate em pó, bata até uniformizar a cor em toda massa.
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Coloque o leite numa panela em fogo médio e acrescente a margarina até derreter, quando ferver coloque na massa e não bata mais, simplesmente misture vagarosamente até unir.
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Coloque numa forma untada e grande, quadrada de preferência senão corre o risco de derramar.
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Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Misture o leite condensado a margarina e o chocolate até virar um brigadeiro mole.
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Coloque sobre o bolo e despeje o granulado.
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