Bolo brigadeiro de banana

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xicaras de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1 xicara de leite
• 1 colher de fermento em pó
• 6 bananas maduras e amassadas
• suco de 1/2 limão
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 400 g de chocolate ao leite picado
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar.

2. 2

   Junte a farinha, intercalando com o leite.

3. 3

   Misture o fermento e as claras batidas em neve.

4. 4

   Coloque em uma forma untada.

5. 5

   Asse no forno durante 30 minutos.

6. 6

   Deixe esfriar, desenforme e corte em três partes.

7. 7

   Misture a banana amassada e o suco de limão, deixe cozinhar até formar um creme.

8. 8

   Misture a manteiga, leite condensado e o leite.Cozinhe por mais ou menos 10 minutos sem parar de mexer e deixe esfriar.

9. 9

   Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

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