Bolo branco

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de cha de farinha de trigo
• 2 xícaras de açucar
• 1 xícara de oleo ou nata
• 1 xícara de leite
• 4 ovos separados gemas e claras
• 1 colher de sopa de fermento em po
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras até o ponto de neve firme, acrescente as gemas uma a uma e continue batendo.

2. 2

   Coloque o açúcar aos poucos, bata até formar um merengue.

3. 3

   Acrescente os demais ingredientes e por último alterne a farinha de trigo com o leite, mexa delicadamente.

4. 4

   Coloque o fermento e mexa bem.

5. 5

   Coloque a massa em forma untada e enfarinhada leve ao forno médio preaquecido por 20 a 30 minutos.

6. 6

   Coloque todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole.

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