Bolo de aveia

🥕 Ingredientes

• 1 copo de açúcar mascavo
• 4 ovos
• 2/3 do copo de óleo (copo de requeijão)
• 1/3 do copo de água
• 200 g de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 pitada de canela em pó
• 1 pitada de cravo da índia em pó
• Castanhas de caju trituradas
• Nozes trituradas
• Passas sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador.

2. 2

   Depois de batido, misturar castanhas de cajú trituradas, nozes trituradas, passas sem caroço.

3. 3

   Estes últimos ingredientes são um acréscimo opcional.

4. 4

   Despejar em forma untada e polvilhada.

5. 5

   Polvilhar por cima com aveia em flocos e canela.

6. 6

   Levar ao forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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