Bolo Bombom

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1 tablete de manteiga ou 4 colheres de sopa (a manteiga deve estar em temperatura ambiente - fora da geladeira)
• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 1/2 xícara de leite
• 1 barra de chocolate (a barra de chocolate deve ser de boa marca a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o açúcar e a manteiga, reserve a clara e adicione a gema, bata tudo.

2. 2

   Bata a clara até ficar em neve.

3. 3

   Adicione o resto dos ingredientes batendo tudo, menos a barra de chocolate.

4. 4

   Corte a barra de chocolate em pequenos cubos.

5. 5

   Coloque a massa na forma e por último jogue os cubos em cima da massa, deixe os cubos descerem durante o tempo no forno à 180°C.

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