Bolo bem nascido de leite ninho

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 3 latas de leite condensado cozidos na pressão por 10 minutos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó de boa qualidade
• 1 e 1/2 xícaras de água
• 1 xícara de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente a baunilha e continue a bater.

3. 3

   Acrescente o açúcar e continue a bater.

4. 4

   Junte a farinha e a água aos poucos, alternadamente, misturando suavemente com uma espátula ou colher.

5. 5

   Junte o fermento e misture suavemente.

6. 6

   Despeje em uma assadeira de tamanho padrão para bolo, forrada com papel toalha, sendo 4 folhas suficientes para forrar toda a superfície da assadeira.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 200°C, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

8. 8

   Retire do forno, espere esfriar, retire o papel toalha e corte o bolo ao meio.

9. 9

   Bata os ingredientes no liquidificador.

10. 10

    Misture os leite condensados cozidos, com o creme de leite e mexa bem.

11. 11

    Recheie o bolo com metade dessa mistura.

12. 12

    Cubra com a outra metade do bolo e sobre ele, coloque o restante da mistura.

13. 13

    Polvilhe o leite em pó para finalizar.

14. 14

    Decore com acessórios de bebê, chocalho, sapatinho, etc.

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