Bolo básico de prestígio

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de chocolate em pó
• 100 g de manteiga
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres de chocolate em pó
• 100 g de chocolate ao leite (opcional)
• 200 g de coco
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo e açúcar, acrescente o leite e a manteiga e bata.

2. 2

   Misture a farinha e o chocolate em pó e bata.

3. 3

   Por último acrescente o fermento.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Coloque o chocolate e o leite no fogo, deixe ferver até obter um creme de chocolate bem escura.

6. 6

   Misture o coco e o leite condensado e deixe gelar uns 10 minutos.

7. 7

   Espere a massa esfriar, retire-a da forma e depois corte ao meio.

8. 8

   Coloque o recheio, depois coloque a outra parte do bolo e coloque a cobertura por cima.

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