Pastel de feira à portuguesa com purê de batata

🥕 Ingredientes

• 1 rolo de 500 g de massa de pastel
• 300 g de mussarela picada
• 300 g de presunto picado
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 cebola média picada
• 50 g de azeitona fatiada
• 1 calabresa picada
• Palmito picado (opcional)
• Orégano
• Requeijão
• 5 batatas cozidas
• Leite
• Margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a mussarela, presunto, ervilha, cebola picada, azeitona, calabresa e o palmito (opcional).

2. 2

   Amasse as batatas e faça o purê com um pouco de leite e margarina.

3. 3

   Monte o pastel acrescentando o requeijão, o purê e, em cima de ambos, coloque a mistura portuguesa com uma pitada de orégano.

4. 4

   Após fechá-lo, leve ao fogo e frite-o.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)