Aprenda a fazer Bolo baêta de coco, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
750 ml de leite de coco natural
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 colheres de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de coco ralado natural
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Antes de começar o bolo, unte com margarina e enfarinhe uma forma tipo para pudim (com canudo no meio), pré-aqueça o forno de médio para alto.
2
Coloque os ingredientes no liquidificador, na ordem descrita, menos o coco ralado, bata por 5 minutos, desligue a cada minutos e verifique se não tem massa nas laterais do liquidificador.
3
Coloque a metade da massa, por cima coloque todo o coco ralado acrecente o restante da massa ( o coco vai ficar por cima, mais evita de ficar ressecado). Leve ao forno até que o coco fique levemente dourado, média de 50 minutos a 1 hora.
4
Desenforme morno, sirva frio.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!