Bolo Salgado

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) óleo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres de mussarela ralada
• 3 fatias de presunto picadas
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 colher (café) de fermento em pó
• sal e pimenta do reino a gosto
• Queijo Parmesão e folhinhas de salsa para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma vasilha todos os ingredientes, menos o queijo parmesão e as folhinhas de salsa.

2. 2

   Lembre-se de misturar o fermento em pó por último para que ele não perca o efeito. Para que não fique com cheiro de ovo, passe a gema na peneira para retirar a pele.

3. 3

   Distribua toda a mistura em duas canecas.

4. 4

   Jogue parmesão ralado por cima e coloque uma folhinha de salsa no meio para decorar.

5. 5

   Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

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