Torta de Bis

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha água e sal
• 2 latas de leite condensado
• 2 barras de chocolate meio amargo
• 2 latas de creme de leite sem soro ou caixinha
• 2 colheres de maizena
• 1 e 1/2 medida da lata de leite
• Chocolate granulado pra enfeitar ou Bis picado
• Leite pra molhar as bolachas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro pegue o leite, coloque em uma panela, acrescente o leite condensado e a maizena já diluída em um pouco do leite que irá colocar junto.

2. 2

   Coloque no fogo até ferver e engrossar.

3. 3

   Quando estiver grosso e homogêneo retire e coloque a barra de chocolate picado e mexa bem forte até derreter tudo.

4. 4

   Depois de bem misturado coloque o creme de leite e, se quiser, bata uns 3 ou 4 minutos na batedeira para ficar com brilho e mais uniforme.

5. 5

   Pegue uma travessa e comece por colocar uma camada de creme e as bolachas molhadas no leite, depois creme e depois bolacha, assim até terminar com creme.

6. 6

   Para finalizar coloque o granulado ou o bis picado e leve à geladeira por 4 horas no mínimo.

7. 7

   Quanto mais gelada melhor.

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