Filés de peixe e camarões de água salgada à la Carla

🥕 Ingredientes

• 2 postas grossas de filé de peixe
• 1/2 kg de flés de camarões frescos
• 1/2 litro de água
• 2 dentes de alhos amassados
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• Punhado de salsinha picadas
• Punhado de folhas de cebolinhas picadas
• Punhado de coentro picados
• Punhadinho de tomilho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as carnes (o peixe cortado do tamanho dos camarões) com o sal e o alho ligeiramente.

2. 2

   Acrescente os cremes com o fogo brando e mexer para agregar o sabor e salpique as ervas assim que apagar o fogo, sem mexer.

3. 3

   Servir imediatamente com arroz branco e vinho branco, doce, muito suave!

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