Receita de Bolo de morango – foto do prato pronto

Bolo de morango

⏱ 2h 👤 20 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Bolo de morango, em 120 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de leite para molhar o bolo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 bandeja de morango
  • Chantilly para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve, adicione o açúcar e deixe bater por 4 minutos.

  2. Acrescente as gemas, o trigo e aos poucos o leite.

  3. Coloque o fermento, mexa apenas com 1 colher e asse até dourar.

  4. Tire do forno e deixe esfriar.

  5. Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e reserve.

  6. Corte o bolo ao meio, coloque em um prato e molhe com um pouco do leite.

  7. Coloque o brigadeiro e o morango e cubra com a outra parte da massa.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 2h
👥 Porções 20 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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