🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de leite para molhar o bolo
- 2 colheres de fermento em pó
- 1 caixa de leite condensado
- 1 bandeja de morango
- Chantilly para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Bata as claras em neve, adicione o açúcar e deixe bater por 4 minutos.
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Acrescente as gemas, o trigo e aos poucos o leite.
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Coloque o fermento, mexa apenas com 1 colher e asse até dourar.
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Tire do forno e deixe esfriar.
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Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e reserve.
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Corte o bolo ao meio, coloque em um prato e molhe com um pouco do leite.
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Coloque o brigadeiro e o morango e cubra com a outra parte da massa.
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