Bolo amor de festa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 200 g de chocolate branco picado
• 1/2 xícara (chá) de maracujá
• 1 caixinha (200 g) de creme de leite
• 200 g de chocolate amargo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os ovos na batedeira até que dobrem de tamanho.

2. 2

   Junte aos poucos o chocolate em pó, o açúcar e o óleo.

3. 3

   Continue batendo e acrescente a água fervente e a farinha de trigo.

4. 4

   Misture delicadamente o fermento em pó.

5. 5

   Coloque para assar em uma forma redonda de 28cm de diâmetro, por aproximadamente 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

6. 6

   Retire e deixe esfriar. Corte a massa ao meio e recheie.

7. 7

   Jogue a cobertura e leve para gelar.

8. 8

   Derreta o chocolate branco e adicione o creme de leite e o suco de maracujá, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea. Leve para gelar até que fique consistente.

9. 9

   Derreta o chocolate e misture-o com o creme de leite. Leve para gelar e cubra o bolo.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)