Bolo de morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de morango batido
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve. Bater as gemas, o açúcar, a farinha, o fermento, o sal e 1 xícara do morango batido, misturar bem. Por último adicionar as claras em neve.

2. 2

   Assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

3. 3

   Juntar o restante do morango batido com 2 colheres (sopa) de açúcar.

4. 4

   Levar ao fogo para engrossar.

5. 5

   Coloque no bolo ainda quente.

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