Bolinhos de calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 pitadas de sal
• 1/2 caldo knorr galinha
• 1 ovo
• Orégano
• Calabresa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, a farinha, a manteiga, o sal, o knorr e a gema, misture com uma colher em fogo médio até desgrudar da panela. Deixe esfriar.

2. 2

   Faça bolinhas e aperte no meio com o dedo, coloque orégano e 1 fatia fina de calabresa em cada bolinha.

3. 3

   Empane na clara reservada e na farinha de rosca, frite em óleo quente!

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