Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de óleo de soja Sadia
• 1/2 cebola ralada
• 2 colheres de extrato de tomates
• 1/2 xícara de leite desnatado
• 1 colher de catchup
• 1 colhe de mostarda
• 1 colher de molho inglês
• 100 g de champignon em conserva picado
• 500 g de peito de frango desossado em tiras
• 1/2 xícara de maionese a base de leite
• Quanto baste de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o frango por 5 minutos ou até dourar.

2. 2

   Junte o extrato de tomate e o leite e deixe ferver por um minuto.

3. 3

   Acrescente o catchup, o molho de mostarda, o molho inglês e o cogumelo. Misture e cozinhe por um minuto

4. 4

   Adicione a maionese a base de leite e o sal. Misture até ficar homogêneo e cremoso. Sirva a seguir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)