Bolinho meu bem

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• Farinha de rosca
• 2 ovos
• 1 cebola média picada
• Azeitonas
• Tempero com alho e sal a gosto
• 1/2 copo de farinha de trigo para dar liga
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um recipiente a carne, o tempero, a cebola picadinha, as azeitonas picadas e a farinha, até obter uma massa com mais liga.

2. 2

   Faça bolinhos tipo hambúrguer, porém mais grossinhos.

3. 3

   Passe-os nos ovos batidos e na farinha de rosca, 2 vezes de preferência.

4. 4

   Frite em óleo abundante e quente.

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