Bolinho de vagem

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de vagem
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 colher de massa de tomate
• 2 ovos
• Farinha de trigo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a vagem e tire as linhas laterais.

2. 2

   Corte em tirinhas.

3. 3

   Coloque para cozinhar com água e sal.

4. 4

   Quando estiver cozida, escorra a água.

5. 5

   Coloque o tomate e a cebola e refogue.

6. 6

   Coloque a massa de tomate.

7. 7

   Desligue o fogo e deixe esfriar.

8. 8

   Misture os ovos e coloque umas 8 colheres de farinha de trigo e uma pitada de sal.

9. 9

   Esquente o óleo em uma frigideira.

10. 10

    Coloque a massa as colheradas e frite em óleo quente.

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