Bolo de fubá com sementes de linhaça (rico em ômega 3)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/4 xícara de sementes de linhaça
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os ingredientes secos (farinha, açúcar, as sementes de linhaça e o fubá, menos o fermento) em uma vasilha e misture bem.

2. 2

   Em seguida, acrescente os ingredientes líquidos (os ovos, o leite e o óleo) e misture bem até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Acrescente agora o fermento e misture novamente.

4. 4

   Unte a forma com um pouco de manteiga e farinha e despeje a massa.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido (200ºC) por 30 ou 40 minutos.

6. 6

   Espere esfriar um pouco antes de desenformar.

7. 7

   Está pronto um bolo rico em ômega 03, que auxilia na diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol ruim LDL, e favore o aumento do colestrol bom HDL.

8. 8

   Servido quente, fica ainda melhor.

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