✓Cheiro verde a gosto (coentro, salsa e cebolinha)
✓Queijo minas fresco
Aprenda a fazer Bolinho de milho, em 30 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1 kg de massa de milho (milho verde ralado)
2 pimenta bode amassada
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto (coentro, salsa e cebolinha)
Queijo minas fresco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Amasse a pimenta junto com o sal.
2
Corte o queijo minas em cubinhos, misture à massa e acrescente no final o cheiro verde.
3
Use uma colher de sopa como medida para os bolinhos, frite em óleo quente.
4
Quando estiverem douradinhos, retire e deixe que escoram em papel toalha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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