Para 20 porção(ões) — Bolinho de linguiça da mamãe
✓3 xícaras (chá) de farinha de trigo
✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓1 colher (chá) de sal
✓2 ovos
✓1 xícaras (chá) de leite
✓2 e 1/2 gomos de lingüiça bem picadinha
✓Um pouco de cheiro verde
✓Se quiser, pode colocar orégano
Aprenda a fazer Bolinho de linguiça da mamãe, em 15 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 ovos
1 xícaras (chá) de leite
2 e 1/2 gomos de lingüiça bem picadinha
Um pouco de cheiro verde
Se quiser, pode colocar orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture tudo, menos farinha.
2
Depois de tudo misturado, coloque a farinha.
3
Coloque uma porção da massa na colher e coloque em óleo morno para fritar.
4
Coloque sobre toalha de papel depois de frito para enxugar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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