🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara(chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de vinagre
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 1 colher (sobremesa) de fermento de bolo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Misture o leite com o queijo mussarela ralado e o ovo.
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Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo.
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Depois o sal e o orégano (quantos menos orégano, mais o sabor da mussarela fica em evidência) e o vinagre.
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Por último misture o fermento.
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Aqueça o óleo e frite às colheradas em fogo baixo até dourar.
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