Para 10 porção(ões) — Pudim de coco no micro-ondas
✓2 caixas (de 390 ml) de leite condensado
✓1 vidro de leite de coco
✓580 ml de leite integral
✓5 ovos
✓10 gotas de essência de baunilha
✓1 pacote de coco ralado
Aprenda a fazer Pudim de coco no micro-ondas, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 caixas (de 390 ml) de leite condensado
1 vidro de leite de coco
580 ml de leite integral
5 ovos
10 gotas de essência de baunilha
1 pacote de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
2
Coloque na forma de pudim para micro-ondas e leve ao forno por 20 minutos.
3
Leve ao fogo duas xícaras de açúcar e 1 xícara de água ate alcançar o ponto de calda.
4
Forre a forma e coloque o pudim sobre a calda.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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