Pudim de coco no micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 2 caixas (de 390 ml) de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 580 ml de leite integral
• 5 ovos
• 10 gotas de essência de baunilha
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

2. 2

   Coloque na forma de pudim para micro-ondas e leve ao forno por 20 minutos.

3. 3

   Leve ao fogo duas xícaras de açúcar e 1 xícara de água ate alcançar o ponto de calda.

4. 4

   Forre a forma e coloque o pudim sobre a calda.

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