Bolinho de chuva com doce de leite

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 ovo inteiro
• 1/2 copo (americano) de leite
• óleo para fritar
• doce de leite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar primeiramente todos os ingredientes secos e depois juntar os líquidos, deixe a massa com a consistência um pouco mais firme do que a massa de bolo.

2. 2

   Com uma colher, pingue pequenas gotas de massa em óleo não muito quente, para não correr o risco dos bolinhos ficarem "crus" por dentro.

3. 3

   Quando eles estiverem dourados já esta na hora de tiras. Deixe escorrer em papel toalha e quando os bolinhos estiverem mornos corte-os ao meio e recheie com doce de leite ou qualquer outro recheio de sua preferência.

4. 4

   Depois passe-os em uma mistura feita de açúcar e canela em pó.

❓ Perguntas frequentes

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