Bolinho de chuva com bananas

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 bananas d'água amassadas
• Açúcar e canela para passar depois fritos
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem o açúcar e os ovos até que fique um creme.

2. 2

   Acrescente o trigo, o sal e o leite e misture até que fique uma massa homogênea.

3. 3

   Por último acrescente as bananas amassadas e o fermento e misture.

4. 4

   Esquente o óleo, em uma temperatura média, coloque a gordura em uma panela pequena para que conforme for colocando a massa o mesmo bóie.

5. 5

   Frite porções virando, retire e escorra em papel absorvente.

6. 6

   Passe no açúcar misturado com canela e sirva.

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