Bolinho de Chuva

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• Trigo para dar ponto
• 1 colher de sopa de fermento
• Açúcar e canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.

2. 2

   Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

3. 3

   Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro.

4. 4

   Coloque os bolinhos sobre papel absorvente (2 ou 3 folhas) e depois se preferir passe-os no açúcar.

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