Bolinho de chuchu super fácil

🥕 Ingredientes

• 2 chuchus médios
• 1 cebola
• Sal ou tempero de sua preferência a gosto
• 1 ovo
• 1/2 litro de água
• 350 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave e descasque o chuchu, rale no ralador grosso e deixe no escorredor para sair toda a água do chuchu.

2. 2

   À parte bata o ovo, junte a água e a farinha até formar um creme bem grosso, igual a massa de panqueca.

3. 3

   Não esqueça de colocar no creme o sal ou tempero de sua preferência (como sazón).

4. 4

   Colocar em um prato um pouco do chuchu ralado e um pouco do creme, misture com uma colher.

5. 5

   Coloque na frigideira com óleo às colheradas (não cheias).

6. 6

   Frite dos 2 lados e coloque no papel absorvente.

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