🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 2 colheres de margarina
- Molho de queijo (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata as claras em neve.
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Junte as gemas e bata por mais 1 minuto, tempere com sal.
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Coloque a margarina em uma frigideira que possa ir ao forno, mas primeiro leve ao fogo brando até derreter.
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Derrame os ovos na frigideira, frite até dourar o lado inferior.
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Retire do fogo e leve no forno pré-aquecido.
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Deixe por 5 minutos, ou até que os ovos estejam assados.
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Retire do forno, coloque em uma travessa dobrando a omelete ao meio.
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Sirva com o molho de queijo.
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