Filé ao molho madeira no forno

🥕 Ingredientes

• 1kg de filé mignon
• 100 g de champignons
• Azeitonas pretas
• 1 colher de margarina
• 1 pacote de molho madeira pronto
• 1 tempero pronto de alho, cebola e salsa
• Sal e azeite a gosto
• 1/2 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatie o filé em bifes, com espessura de aproximadamente 1 dedo, até um pouco mais da sua metade (fatie, mas o suficiente pra o tempero entrar e sem que desgrude totalmente da peça).

2. 2

   Tempere com sal, azeite e o tempero pronto de alho cebola e salsa (lembrando que o molho já vem com sal, então recomendo colocar pouco).

3. 3

   Em uma panela coloque a manteiga, cebola, frite, coloque o molho pronto, a azeitona, o champignons e um pouco de azeite (eu coloco mais daqule tempero pronto de cebola, alho e salsa).

4. 4

   Coloque o filé em um recipiente e junte o molho.

5. 5

   Distribua bem e passe entre as fatias.

6. 6

   Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

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