Curimba ao molho rosé

Curimba ao molho rosé

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 curimbas
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 copo de pomarola
  • 1 limão
  • 3 batatas em rodelas
  • Arisco completo (com ou sem pimenta, depende do gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Limpe a curimbas e tempere com os limões e arisco, conforme o gosto e deixe descansar por 1 hora.

  2. Coloque as curimbas no forno a 200°, por 20 minutos, virados para cima, com as batatas cortadas e colocadas em baixo do peixe (se preferir unte a forma com azeite ou óleo).

  3. Enquanto isso, misture o requeijão e o pomarola.

  4. Após 20 minutos, retire o curimba e despeje o molho dentro do peixe que está virado para cima e pré-assado, se sobrar coloque por fora também.

  5. Fica muito bom com as batatas assadas.

  6. Leve ao forno novamente por mais 20 minutos, ou mais, até ficar assado e cozido com o molho.

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