Bolinho de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) fermento em pó
• Sal a gosto
• 1/2 cubo de caldo de carne (se desejar)
• Orégano a gosto
• 1 cebola média
• 1/2 xícara de cebolinha verde picadinha
• 1/2 xícara (chá) leite
• Óleo para fritar
• 200 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a cebola, o leite, o orégano, o sal, o caldo de carne e os ovos.

2. 2

   Coloque em uma tigela e acrescente a cebolinha.

3. 3

   Adicione 1 xícara de trigo aos poucos, o fermento e o restante do trigo até conseguir uma massa homogênea.

4. 4

   Coloque óleo em uma frigideira e leve ao fogo.

5. 5

   Quando estiver bem quente pegue a massa com o auxílio de uma colher.

6. 6

   Frite até dourar.

7. 7

   Depois de pronto salpique o queijo ralado se desejar.

❓ Perguntas frequentes

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