Bolinho de cebola

Bolinho de cebola

⏱ 10min 👤 80 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 80
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó
  • Sal a gosto
  • 1/2 cubo de caldo de carne (se desejar)
  • Orégano a gosto
  • 1 cebola média
  • 1/2 xícara de cebolinha verde picadinha
  • 1/2 xícara (chá) leite
  • Óleo para fritar
  • 200 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador a cebola, o leite, o orégano, o sal, o caldo de carne e os ovos.

  2. Coloque em uma tigela e acrescente a cebolinha.

  3. Adicione 1 xícara de trigo aos poucos, o fermento e o restante do trigo até conseguir uma massa homogênea.

  4. Coloque óleo em uma frigideira e leve ao fogo.

  5. Quando estiver bem quente pegue a massa com o auxílio de uma colher.

  6. Frite até dourar.

  7. Depois de pronto salpique o queijo ralado se desejar.

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