Para 50 porção(ões) — Bolinho de carne moída recheado
✓1 Kg de carne moída de primeira
✓4 batatas medias raladas
✓1 ovo
✓1 cebola ralada
✓2 colheres de sopa de maisena
✓1 pacote de creme de cebola
✓Salsinha, cebolinha, coentro, orégano a gosto
✓Temperos a gosto
✓100 g de mussarela cortada em cubinhos pequenos
Aprenda a fazer Bolinho de carne moída recheado, em 50 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1 Kg de carne moída de primeira
4 batatas medias raladas
1 ovo
1 cebola ralada
2 colheres de sopa de maisena
1 pacote de creme de cebola
Salsinha, cebolinha, coentro, orégano a gosto
Temperos a gosto
100 g de mussarela cortada em cubinhos pequenos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes, menos a mussarela. Faça bolinhas e recheie com um cubinho de mussarela. Leve ao forno por 30 minutos, ou frite em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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