Bolinho de batata doce - fitness

🥕 Ingredientes

• 300 g de batata doce cozida (1 e 1/2 xícara de chá)
• 50 g de queijo parmesão ralado no ralo fino (1/2 xícara de chá)
• 100 g de queijo cremoso (1/2 xícara de chá)
• 100 g de frango cozido e desfiado (1/2 xícara de chá) sal e cebolinha picadinha a gosto
• 100 g de queijo parmesão ralado no ralo fino (1 xícara de chá)
• fécula de batata a gosto (para empanar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque a batata doce cozida, o queijo parmesão ralado, o queijo cremoso, o frango cozido e desfiado, sal e cebolinha picadinha a gosto e misture bem.

2. 2

   Pegue pequenas porções da massa (feita acima), faça bolinhas, passe em 100 g de queijo parmesão ralado e em seguida na fécula de batata.

3. 3

   Em uma frigideira com 1 fio de azeite coloque as bolinhas e leve ao fogo médio até dourar.

4. 4

   Retire e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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