Bolinho de Batata com Philadelphia

🥕 Ingredientes

• 190 g Cream Cheese Philadelphia
• 2 batatas grandes descascadas
• 1 litro de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de maizena
• 3 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1/4 xícara de farinha de pão
• 1 colher de chá de salsinha bem picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas em água e descascá-las.

2. 2

   Amassar as batatas com a manteiga, a maizena, o ovo, a farinha de pão e temperar com sal e pimenta.

3. 3

   Rechear com Cream Cheese Philadelphia e fazer bolas.

4. 4

   Passar as bolas de batata na farinha, ovo e na farinha de pão.

5. 5

   Fritar em uma frigideira com óleo quente até que fique, ligeiramente, dourado dos dois lados.

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