Paçoquina diet

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de margarina light
• 1 xícara de leite em pó desnatado
• 1/2 xícara de açúcar diet forno e fogão
• 1/2 xícara de água fervendo
• 1/2 Kg de amendoim torrado
• 1 pacote de bolacha maria (diet ou normal, como preferir)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   bata no liquidificador a margarina, o leite em pó, o açúcar diet e a água fervendo até ficar bem cremoso. Deixe esfriar na geladeira antes de usar.

2. 2

   Bata as bolachinhas aos poucos no liquidificador até formar uma farinha. Reserve. Faça o mesmo com o amendoim.

3. 3

   Misture o leite condensado com o amendoim e a farinha de bolachinhas até dar o ponto de rapadura. Espalhe numa superfície plana e lisa e corte em quadradinhos, círculos ou como preferir.

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