🥕 Ingredientes
Porções:
28
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Salsinha ou coentro à vontade
- Sal e tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Amasse o arroz no espremedor de batatas, acrescente o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento.
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Depois acrescente o leite.
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Misture tudo e acrescente à salsinha ou o coentro e os demais temperos.
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Essa mistura fica pastosa, então recomenda-se que não deixe a massa mole.
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Pegue 2 colheres de sopa, pegue um pouco de massa com uma colher e modele com a outra.
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Isso tudo se faz na hora de fritar o bolinho.
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Frite em óleo quente.
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