🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 xícaras de sobras de arroz cozido
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- Sal, pimenta, cheiro verde a gosto
- 1 copo de iogurte natural
- 1 xícara de mussarela ralada
- 1 pacote de queijo ralado (50 g)
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma vasilha, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
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Frite no oleo quente pingando a massa às colheradas no oleo quente.
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Se você não gosta de fritura, pode fritar os bolinhos em uma frigideira de teflon, untando a frigideira com óleo.
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Em seguida tampe a frigideira e mantenha o fogo médio para que a massa cozinhe por dentro.
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Vire para dourar dos dois lados.
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