Para 4 porção(ões) — Bolinho de arroz com linguiça calabresa
✓3 copos (requeijão) de arroz cozido
✓1 gomo de linguiça calabresa moída
✓3 colheres (sopa) de farinha de trigo
✓4 dentes de alho picado
✓1/2 copo (requeijão) de queijo ralado (parmesão de preferencia)
✓1/2 copo (requeijão) cheiro verde picado
✓1 ovo
✓sal e pimenta-do-reino a gosto
Aprenda a fazer Bolinho de arroz com linguiça calabresa, em 20 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
3 copos (requeijão) de arroz cozido
1 gomo de linguiça calabresa moída
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 dentes de alho picado
1/2 copo (requeijão) de queijo ralado (parmesão de preferencia)
1/2 copo (requeijão) cheiro verde picado
1 ovo
sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Junte todos os ingredientes, amasse, faça os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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